Himbeersahnetorte mit Schokobiskuitboden – Ostertorte

Ostertorte mit Himbeeren ohne Gelatine

Himbeersahnetorte – Ostertorte

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich für Euch eine leckere Himbeersahnetorte mit Osterdeko für Euch. Natürlich könnt Ihr die Torte auch zu anderen Anlässen backen und einfach anders dekorieren.

Es mag sich seltsam anhören, aber ich belagere schon seit Wochen unseren Rewe-Markt und frage nach dem Ostersortiment. Was die Verkäuferinnen von mir denken, will ich mir gar nicht ausmalen. Aber eine Torte für Ostern ohne Deko geht einfach nicht. Ich backe ja schon Monate vor einem Termin, damit die Rezepte rechtzeitig für Euch zur Verfügung stehen.

Zusätzliche Infos zur Himbeersahnetorte bevor Ihr zur Seite 2 wechselt:

Der Boden ist ein Schokobiskuitboden, der recht stabil ist und auch gut zugeschnitten werden kann, sollten kleine Unebenheiten vorhanden sein. Er wird in einer 26er Springform gebacken.
Die Himbeersahnetorte enthält keine Gelatine und muss auch nicht zusätzlich stundenlang kühlen. Im Grunde könnt Ihr die Torte ca. 1 Stunde vor dem Verzehr auch noch zubereiten oder kurz vorher. Aber lasst Euch etwas Zeit, dann ist es weniger stressig.
Die Deko für die Himbeersahnetorte könnt Ihr kaufen. Gerade der Hase in der Mitte ist recht hübsch.