Backpflaumenkuchen mit Karamell- und Schokoguss Hallo Ihr Lieben, heute habe ich wieder eine absolute süße Versuchung für Euch. Es ist ja jetzt gerade Pflaumenzeit und ich wollte unbedingt einmal einen Karamellguss machen. Ein normaler Pflaumenkuchen […]
Stachelbeertorte – Kühlschranktorte Hallo Ihr Lieben, jetzt ist gerade Stachelbeersaison und was gibt es Besseres für die Liebhaber dieser Beerensorte als sie mit einer Torte wegzunaschen? Bei Johannisbeeren und Stachelbeeren scheiden sich ja bekanntlich die […]
Johannisbeerkuchen mit Kokosbaiser Hallo Ihr Lieben, mögt Ihr auch den Kontrast von süß und sauer? Ich mag Kuchen die leicht säuerlich schmecken, wie z. B. einen Rhabarberkuchen mit Baiser, aber einen süßen Abschluss mit dem […]
Rhabarberkuchen mit knuspriger Baiserhaube Hallo Ihr Lieben, in meinem Garten wächst der Rhabarber gerade zu einer monströsen Pflanze heran. Viele Jahre war er eher ein Kümmerling und jetzt scheint er beschlossen zu haben alles zu […]
Erdbeertorte mit Oreoboden Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Die Saison hat erst begonnen, die Erdbeeren strahlen einen regelrecht an und rufen: „kauf mich“ 🙂 Ich weiß aber, dass die Erdbeeren jetzt noch nicht so […]
Käsekuchen mit Baiserhaube Hallo Ihr Lieben, heute habe ich einen einfachen Käsekuchen mit Baiserhaube für Euch 🙂 Er ist ratzfatz gebacken und auch super lecker. Beschreibung des Käsekuchens mit Baiserhaube: Er verbindet fruchtige Elemente mit […]
Mandarinen-Mascarpone-Torte Hallo Ihr Lieben, Ostern naht und wir testen uns durch die verschiedenen Ostertorten. Im Grunde gibt es für Ostern ein paar klassische Backrezepte: Die Eierlikörtorte oder allgemein Rezepte mit Eierlikör werden zu Ostern gerne […]
Rezept: Joghurttorte mit Orange für Ostern Hallo Ihr Lieben, was sind eigentlich Eure Lieblings-Ostertorten oder -kuchen? Bei uns ist es ja schon fast traditonell eine Eierlikörtorte zu backen. Es hat sich irgendwie eingebürgert. Vor kurzem […]
Rezept: Löffelbiskuit-Torte Hallo Ihr Lieben, heute habe ich eine Löffelbiskuit-Torte ganz ohne Backen für Euch. Das Biskuit-Muster hat mir sehr gut gefallen, so dass ich sie unbedingt auch zubereiten wollte. Ihr solltet beim Legen des […]