
Käsekuchen mit Baiserhaube
Hallo Ihr Lieben,
heute habe ich einen einfachen Käsekuchen mit Baiserhaube für Euch 🙂 Er ist ratzfatz gebacken und auch super lecker.
Beschreibung des Käsekuchens mit Baiserhaube:
- Er verbindet fruchtige Elemente mit einer zitronig-süßen Käsemasse. Darüber kommt noch die Fluffigkeit des Baisers.
- Der Käsekuchen wird mit einem Knetteig gebacken, der hier nicht vorgebacken wird.
- In den Teig werden Mandarinen untergehoben.
- Die Käsemasse wird hauptsächlich aus Quark, Öl, Ei und Vanillepudding hergestellt. Sie ist ratzfatz in einer Schüssel vermischt und schon kann sie in die Springform gefüllt werden.
- Das Rezept ist für eine 26er Springform
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