Mascarponecreme
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Mascarponecreme mit Honig

Rezept für eine Mascarponecreme mit Honig Dies ist nur eine Variante der Mascarponecreme unter vielen anderen Ausführungen. Sie enthält ebenfalls noch Butter und etwas Puderzucker. Beim Aufhübschen der Cupcakes bzw. Muffins ist die Creme wunderbar […]

Honig-Cranberry-Cupcakes
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Honig-Cranberry-Cupcakes mit Honig-Mascarpone-Buttercreme

Honig-Cranberry-Cupcakes mit einer Honig-Mascarpone-Creme Dieses Jahr habe ich die Cranberries für mich entdeckt. Keine Angst, das sind keine Monster, die unterm Teppich hervorkriechen und über uns herfallen. Sondern es sind ganz leckere Früchte aus Kanada. […]

Honig-Zimt-Cupcakes
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Honig-Zimt-Cupcakes mit Mascarpone

Honig-Zimt-Cupcakes mit einem Mascarpone-Topping Hallo Ihr Lieben, in meiner Reihe „Herbst-Cupcakes“ bzw. „Winterliche Cupcakes“ habe ich natürlich für Honigliebhaber auch ein Rezept mit Honig und Zimt. Bei dem Mascarpone-Buttercreme-Topping darf keiner nach den Kalorien fragen. […]

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Topping Rezepte fuer Muffins
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Frischkäse Topping – Cream Cheese Frosting

Grundrezept für ein Frischkäse-Topping, bzw. Cream Cheese Frosting Das Frischkäse-Topping ist eine gute Alternative zum American Icing. Bedingt durch den Geschmack des Frischkäses, schmeckt das Topping leicht säuerlich. Ich mag diesen säuerlich-süßen Geschmack sehr gerne. […]

Schneller Schokoladenmuffin Cupcake Rezept
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Schneller Schokoladenmuffin mit American Frosting

Schneller Schokoladenmuffin mit American Frosting Ein unkomplizierter und schneller Schokoladenmuffin. Der Muffin ist ratzfatz fertig und schmeckt auch noch lecker nach Schokolade. Der Teig ist locker fluffig mit leichtem Nussaroma. Dazu habe ich ein American […]

American Frosting
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Grundrezept American Frosting

Grundrezept American Frosting Die Amerikaner lieben ihr American Frosting. Wenn ich mir die Rezepte so anschaue, dann sehe ich hauptsächlich welche mit American Frosting. Ich schätze dieses Frosting auch sehr, weil es wunderbar formstabil ist. […]