Schwarz-Weiße-Schleifen-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, ich stelle fest, 2018 hat mich der Plätzchenbackwahn doch getroffen. Ich wollte eigentlich nur 4 Plätzchensorten machen und am Ende waren es doch 12. In diversen Backgruppen sehe ich dann wieder […]
Schoko-Walnuss-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, mein Mann, also Frank, mag Plätzchen mit Walnüssen. Ich bin dem nicht abgeneigt. Die Walnuss-Pfefferkuchen-Plätzchen sind für mich ja auch die Lieblingsplätzchen. Der Teig der Schoko-Walnuss-Plätzchen enthält aber auch noch zusätzlich […]
Kokos-Spritzgebäck Hallo Ihr Lieben, das Kokos-Spritzgebäck habe ich dieses Jahr mehrmals gebacken. Das erste Rezept war eine absolute Enttäuschung. Irgendwie war die Konsistenz beim Essen seltsam. Also habe ich solange das Rezept verändert bis ich […]
Burgenländer-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, der Trend hält tatsächlich an. Ich beobachte schon seit letztem Jahr, dass die Burgenländer-Plätzchen in diversen Facebookgruppen nach wie vor sehr beliebt sind. Auch dieses Jahr wurden munter die Rezepte getauscht. […]
Hilda-Plätzchen mit fruchtiger Füllung Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Es ist Anfang Dezember und der allgemeine Backwahn neigt sich dem Ende zu und wenn ich dann die Plätzchendosen überprüfe, stelle ich fest…… irgendwie haben […]
Rumkugeln mit Biskuitteig Hallo Ihr Lieben, es ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, dass ich mal Rumkugeln gegessen habe. Leider sind mir die meistens nicht gut bekommen, da viele Rezepte zu viel Fett bzw. Butter […]
Igelplätzchen mit Vanilleteig Hallo Ihr Lieben, seit kurzem bin ich eine Igel-Sitterin. In unserer Stadt Lauf an der Pegnitz gibt es leider keine Igelpflegestation. Es gibt aber zum Glück die Uschi 🙂 die sich mit […]
Locker-fluffige und zugleich knusprige Kekse – die Knastkekse Hallo Ihr Lieben, vor kurzem habe ich mir eine amerikanische Serie angeschaut und da sprang mir eine Produktplatzierung regelrecht entgegen. Es war wirklich sowas von *hust* „dezent“, […]
Spritzgebäck mit Schokolade – Schokostangen mit Nougatfüllung Hallo Ihr Lieben, dieses Jahr bin ich wieder einer Sekte beigetreten und zwar der „Backwahn“- Sekte 🙂 Ich weiß der Spruch ist alt, aber er trifft jedes Jahr […]