Stachelbeer-Biskuitrolle
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Stachelbeer-Biskuitrolle mit Himbeeren

Hallo Ihr Lieben, mein kleiner Hausgarten quillt gerade über. Vor einigen Monaten habe ich den Garten komplett umgestaltet. Ich war selbst erstaunt, dass ich für einen 290 qm-Garten tatsächlich 3 Monate bis zur Fertigstellung gebraucht […]

Obstkuchen mit Stachelbeeren und Marshmellows
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Stachelbeerkuchen mit Mini-Marshmellow-Topping

Ein fruchtig frischer Obstkuchen mit Stachelbeeren und Biskuitteig Wir hatten dieses Jahr ganz viele Stachelbeeren im Garten. Der Keller ist voll mit Marmelade (s. Marmeladenkalender). Also was tun? Da wäre noch der gute alte Stachelbeerkuchen. […]

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Stachelbeer-Zitrone-Zimt-Marmelade (Rezept)

Rezept: Stachelbeer-Zitrone-Zimt-Marmelade Die Stachelbeer-Zitrone-Zimt-Marmelade schmeckt sehr fruchtig und lecker. Der Zitronensaft verstärkt den Stachelbeer-Geschmack und der Zimt fügt der Marmelade noch eine würzige Note hinzu. Wer noch experimentierfreudiger ist, kann die Stachelbeermarmelade noch mit 30 […]

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Stachelbeer – Limoncello – Marmelade (Rezept)

Die Stachelbeer – Limoncello – Marmelade schmeckt sehr fruchtig und lecker. Der Limoncello verstärkt einerseits den Stachelbeer-Geschmack und andererseits fügt er der Marmelade noch eine zitronige Note hinzu. Wer keinen Limoncello zur Hand hat, kann […]