Schokoladenbuttercreme-Torte mit Amarettini-Crunch Was wäre das Leben ohne Schokolade? Wir wurden in unserer Kindheit so erzogen, dass wir als Belohnung oder als Geschenk ein Stück Schokolade bekommen haben. Heute ist das gar nicht mehr vorstellbar. […]
Schokoladentopping Grundrezept Das Schokoladentopping ist absolut kein Hexenwerk. Ihr müsst nur etwas Geduld mitbringen bis die Schokolade geschmolzen und wieder abgekühlt ist (ca. 20 – 30 Minuten). Mein Problem bei diesem Topping ist, dass es […]
Nuss-Nougat Topping Dieses Nuss-Nougat Topping verwende ich gerne bei den Schokoladenmuffins. Es ist wunderbar schokoladig, aber nicht zu aufdringlich. Von der Konsistenz lässt sich das Nuss-Nougat Topping sehr gut verarbeiten und bietet einen recht guten […]
Schokoladenmuffin mit Topping – Nuss Nougat Icing Dieser Muffin ist ein Schokowunder. Was mir an diesem so gut gefällt ist, dass der Schokoladengenuss im Vordergrund steht. Wenn ich in den Schokoladenmuffin mit Topping hineinbeiße, habe […]