Pfefferminze Archives - Backrezepte-Blog

Intensiver Pfefferminzsirup zur Verfeinerung von Getränken und Nachspeisen – Rezept

Rezept für einen geschmacklich intensiven Pfefferminzsirup Dieser Pfefferminzsirup ist sehr intensiv im Geschmack und eignet sich wunderbar für Getränke und Nachspeisenverfeinerung. Es gibt ganz unterschiedliche Pfefferminzsorten. Einige davon sind sehr intensiv, andere eher mild im […]

Mangomarmelade mit Kiwi und einer Note von Pfefferminz (Rezept)

Sommerzeit ist Marmeladenzeit. Was tun mit den Unmengen von Pfefferminze aus dem eigenen Garten? Dieses Marmeladen-Rezept ist sehr lecker, fruchtig frisch und die Pfefferminze gibt der Marmelade noch eine besonders sommerliche Note. Zutaten: 250 g […]