Mandelmakronen – Nussmakronen Dieses Jahr bin ich dem Plätzchentrend 2020 gefolgt. Die Kokosmakronen mit Milchmädchen habe ich schon gebacken und da es mich dieses Jahr nach Kaffee gelüstet, konnte ich nicht anders und habe die […]
Walnuss-Pfefferkuchen-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, es gibt Plätzchensorten, die haben einfach irgendwas. Es ist wirklich keine neue moderne Plätzchensorte, aber manchmal sind die traditionellen aus Omas Rezeptebuch einfach die besten. Vielleicht sind es auch die Erinnerungen. […]
Knusperringe – Rezept Hallo Ihr Lieben, dies ist nun das erste Plätzchenrezept für das Jahr 2019. Ich wollte unbedingt noch ein paar richtig knusprige Plätzchen für den Plätzchenteller. Die Knastkekse z.B. sind durch ihren fluffigen […]
Schwarz-Weiße-Schleifen-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, ich stelle fest, 2018 hat mich der Plätzchenbackwahn doch getroffen. Ich wollte eigentlich nur 4 Plätzchensorten machen und am Ende waren es doch 12. In diversen Backgruppen sehe ich dann wieder […]
Schoko-Walnuss-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, mein Mann, also Frank, mag Plätzchen mit Walnüssen. Ich bin dem nicht abgeneigt. Die Walnuss-Pfefferkuchen-Plätzchen sind für mich ja auch die Lieblingsplätzchen. Der Teig der Schoko-Walnuss-Plätzchen enthält aber auch noch zusätzlich […]
Kokos-Spritzgebäck Hallo Ihr Lieben, das Kokos-Spritzgebäck habe ich dieses Jahr mehrmals gebacken. Das erste Rezept war eine absolute Enttäuschung. Irgendwie war die Konsistenz beim Essen seltsam. Also habe ich, solange das Rezept verändert bis ich […]
Burgenländer-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, der Trend hält tatsächlich an. Ich beobachte schon seit letztem Jahr, dass die Burgenländer-Plätzchen in diversen Facebookgruppen nach wie vor sehr beliebt sind. Auch dieses Jahr wurden munter die Rezepte getauscht. […]
Hilda-Plätzchen mit fruchtiger Füllung Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Es ist Anfang Dezember und der allgemeine Backwahn neigt sich dem Ende zu und wenn ich dann die Plätzchendosen überprüfe, stelle ich fest…… irgendwie haben […]
Rumkugeln mit Biskuitteig Hallo Ihr Lieben, es ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, dass ich mal Rumkugeln gegessen habe. Leider sind mir die meistens nicht gut bekommen, da viele Rezepte zu viel Fett bzw. Butter […]