Nuss-Nougat-Kipferl
Backen

Nuss-Nougat-Kipferl Rezept

Nuss-Nougat-Kipferl Rezept Hallo Ihr Lieben, für die meisten Familien gehören Vanille-Kipferl zum vorweihnachtlichen Backen einfach dazu. Ich habe mich dieses Jahr aber dazu entschieden, mit dieser Tradition zu brechen und die Nuss-Nougat-Kipferl zu probieren. Alleine […]

Backrezepte-Blog

Über uns – Wer steckt dahinter?

Hallo Ihr Lieben, ich bin Bärbel und der Backrezepte-Blog ist ein Gemeinschaftsprojekt von mir und Frank. Frank ist für das technische Zeugs 🙂 zuständig und auch z. T. für die Photos. Wir beide leben in […]

Zwetschgentorte-Rezept
Backen

Zwetschgentorte – der pure Fruchtgenuss

Rezept für eine leckere Zwetschgentorte Jetzt ist gerade Zwetschgenzeit. Ich bin immer auf der Suche nach leckeren Alternativen zum Zwetschgendatschi. Natürlich schmeckt der auch, aber ich will auch einmal etwas anderes auf dem Teller haben […]

Preiselbeer-Muffin Rezept
Backen

Preiselbeer-Muffin – ein locker fluffiger Fruchttraum

Preiselbeer-Muffin mit Apfelmusteig Dieser Muffin fasziniert mich. Ich sitze gerade vor diesem Muffin und denke darüber nach, warum das so ist. Wenn ich mir die Toppingzutaten so anschaue, würde ich eigentlich erwarten, eine schwere Buttercreme […]

Honig-Cranberry-Cupcakes
Backen

Honig-Cranberry-Cupcakes mit Honig-Mascarpone-Buttercreme

Honig-Cranberry-Cupcakes mit einer Honig-Mascarpone-Creme Dieses Jahr habe ich die Cranberries für mich entdeckt. Keine Angst, das sind keine Monster, die unterm Teppich hervorkriechen und über uns herfallen. Sondern es sind ganz leckere Früchte aus Kanada. […]