Backrezept: Apfelnusskuchen Auf der Suche nach außergewöhnlichen Apfelkuchenrezepten bin ich über den Apfelnusskuchen gestolpert. 😉 Zwischenzeitlich können wir uns nicht mehr einigen, welcher Apfelkuchen nun der Beste ist. Mein Favorit ist der „knisper knusper Apfelstreuselkuchen“. […]
Apfelblechkuchen mit zusätzlicher Fruchtnote Es gibt eine Vielzahl von Apfelkuchenrezepten, jedoch geschmacklich unterscheiden sich nur wenige voneinander. Da ich dieses Jahr so viele Äpfel geerntet habe, habe ich Wochen damit zugebracht, Apfelkuchen und Apfelmuffins zu […]
Apfelstreuselkuchen mit Baiser – Blechkuchen Jeder Apfelkuchen hat seine Besonderheiten. Der eine Apfelkuchen ist eher schokoladig, der andere zeichnet sich durch seine Machart aus. Ich denke jeder findet früher oder später sein Apfelkuchen-Rezept. Ich teste […]
Rezept: Schlupfkuchen mit Äpfeln und Cranberries Wer kennt ihn nicht, den Schlupfkuchen? Dieser Apfelkuchen ist ein echter Klassiker. Meine Oma hatte ihn schon gebacken und meine Mutter ebenfalls. Rezepte wandern von einer Generation zur nächsten. […]
Blechkuchen: Apfelkuchen mit Streusel Dieses Jahr ist mein Apfelschwemmejahr. Ich muss jetzt ein Rezept nach dem anderen aus der Hutschachtel zaubern, um die Mengen der Äpfel zu verarbeiten. Die Nutznießer kennt Ihr ja schon, meine […]
Biskuitboden bzw. Biskuitteig Mein absoluter Favorit. Es gibt eine Unmenge an Rezepten für Biskuitteig. Speziell für den Obstboden muss die Menge stimmen und die Konsistenz. Ich mag keine Biskuitteige, die zu trocken sind und ich […]