Saftiger Marmorkuchen mit Schmand Hallo Ihr Lieben, meine Tochter hat sich einen ganz einfachen Geburtstagskuchen gewünscht. Sie wollte unbedingt einen Marmorkuchen. Leider ist sie nicht der absolute Kuchenesser. Sie mag eher mal ein, höchstens zwei […]
Himbeertorte mit Kokosböden und Lemon Curd Hallo Ihr Lieben, was wäre der Februar ohne die Liebe? Valentinstag steht ja kurz bevor und ich hatte so ein Gelüst auf Kokos und irgendwie in Verbindung zu Himbeeren. […]
Frühlingstorte mit Krümelboden Hallo Ihr Lieben, die Weihnachtszeit ist vorbei und ich muss zugeben, ich kann keine Schokotorten mehr sehen. Natürlich ist noch Winter und die meisten backen dann eher Buttercremetorten oder so richtig saftige […]
Schwarz-Weiße-Schleifen-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, ich stelle fest, 2018 hat mich der Plätzchenbackwahn doch getroffen. Ich wollte eigentlich nur 4 Plätzchensorten machen und am Ende waren es doch 12. In diversen Backgruppen sehe ich dann wieder […]
Schoko-Walnuss-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, mein Mann, also Frank, mag Plätzchen mit Walnüssen. Ich bin dem nicht abgeneigt. Die Walnuss-Pfefferkuchen-Plätzchen sind für mich ja auch die Lieblingsplätzchen. Der Teig der Schoko-Walnuss-Plätzchen enthält aber auch noch zusätzlich […]
Kokos-Spritzgebäck Hallo Ihr Lieben, das Kokos-Spritzgebäck habe ich dieses Jahr mehrmals gebacken. Das erste Rezept war eine absolute Enttäuschung. Irgendwie war die Konsistenz beim Essen seltsam. Also habe ich, solange das Rezept verändert bis ich […]
Burgenländer-Plätzchen Hallo Ihr Lieben, der Trend hält tatsächlich an. Ich beobachte schon seit letztem Jahr, dass die Burgenländer-Plätzchen in diversen Facebookgruppen nach wie vor sehr beliebt sind. Auch dieses Jahr wurden munter die Rezepte getauscht. […]
Hilda-Plätzchen mit fruchtiger Füllung Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Es ist Anfang Dezember und der allgemeine Backwahn neigt sich dem Ende zu und wenn ich dann die Plätzchendosen überprüfe, stelle ich fest…… irgendwie haben […]
Rumkugeln mit Biskuitteig Hallo Ihr Lieben, es ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, dass ich mal Rumkugeln gegessen habe. Leider sind mir die meistens nicht gut bekommen, da viele Rezepte zu viel Fett bzw. Butter […]