Plätzchenrezept: Marmoriertes Spritzgebäck Rezepte für Spritzgebäck gibt es wie Sand am Meer. Ich bevorzuge Spritzgebäck, welches ohne Gebäckpresse auskommt. In meiner Küche gibt es zwar eine und ich glaube auch zu meiner MUM5* gehörte dies […]
Rezept für knusprige Weihnachtsplätzchen mit Schoko-Cornflakes An die Zeit als Schoko-Crossis auf den Markt kamen, kann ich mich noch sehr gut erinnern. Waren die lecker 🙂 und sind es natürlich heute noch. Natürlich wurden sie […]
Rezept Mokka-Spritzgebäck Für alle Kaffeejunkies unter uns das ultimative Plätzchenrezept. Mehr Kaffeegenuss in einem kann ich mir fast, aber nur fast, nicht mehr vorstellen. Sie passen perfekt zum Kaffeetrinken oder um diverse süße Gelüste zu […]
Erdnussstangen – Plätzchenteigrezept Die Erdnussstangen bieten eine echte Abwechslung auf dem Plätzchenteller. Ich mache sie immer gerne mit salzigen Erdnüssen in der Garnierung. Den Teig selbst stelle ich mit ungesalzenen Erdnüssen her, aber bei der […]
Lieblingsplätzchen für die Festtage – Mohnstrudelplätzchen Die Mohnstrudelplätzchen sind eindeutig meine ganz persönlichen Favoriten und sie fehlen nie auf dem Plätzchenteller. Wir sind nicht so unbedingt die Mohnfans. Aber der Mohngeschmack ist hier nicht so […]
Krokantstangen – Plätzchenrezept mit Orangengeschmack und Mandelkrokant Wer noch schnell ein paar Plätzchen für die Feiertage backen möchte, kann gerne dieses Rezept ausprobieren. Sie müssen nicht wochenlang in der Dose durchziehen, sondern sind direkt zum […]
Snickerdoodles – Keksrezept Bei den Snickerdoodles bin ich mir nicht sicher. Ist es jetzt ein Plätzchenrezept oder eher ein Keksrezept? Wenn ich einmal ein paar schnelle Kekse brauche, ohne Ruhezeit und ganz einfach hergestellt, greife […]
Weihnachtsplätzchen-Rezept: Zedernbrot Die Zedernbrot-Plätzchen backe ich nun seit Jahren. Ich mag diesen speziellen Biss bei Eiweißteigen. Sie sind nicht wirklich fest und nicht so mürbe wie ein Mürbeteig, sondern sie geben beim Reinbeißen etwas nach […]
Knusprige Schokoplätzchen – Ghanataler Warum die Ghanataler so heißen, wie sie nunmal heißen – dazu habe ich im Netz leider keine Informationen gefunden. Eines weiß ich jedoch auf jeden Fall 🙂 Sie sind super knusprig […]