Löffelbiskuit-Torte mit Stracciatella-Creme

Torte ohne Backen



Loeffelbiskuit-Torte Rezept

Rezept: Löffelbiskuit-Torte

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich eine Löffelbiskuit-Torte ganz ohne Backen für Euch. Das Biskuit-Muster hat mir sehr gut gefallen, so dass ich sie unbedingt auch zubereiten wollte. Ihr solltet beim Legen des Biskuits etwas aufpassen, damit der Anschnitt auch so aussieht wie auf meinem Bild (s. Rezept).

Tortenrezepte ohne Backen

Zusätzliche Infos zur Löffelbiskuit-Torte

  • Die Torte erhält zwei Löffelbiskuit-Schichten, die mit Kaffeelikör oder kaltem Kaffee beträufelt werden. Damit der Rand schön aussieht, solltet Ihr darauf achten, dass auch etwas Creme im Randbereich hingelangt. Anonsten einfach nochmal etwas Sahne aufschlagen und den Rand mit der Sahne sauber hochziehen.
  • Die Löffelbiskuit-Torte hat eine leicht säuerliche Note. Bitte schmeckt Euch die Creme nochmals für Euch ab. Mir selbst war sie säuerlich genug. Ich finde eine Stracciatella-Creme braucht diese Note auch, aber auch nicht zu viel.
  • Die Menge ist für eine 26er Springform berechnet.

 

Auf Seite 2 geht’s zum Rezept —>

2 Kommentare zu Löffelbiskuit-Torte mit Stracciatella-Creme

  1. Biggi -Sofie // 27. April 2017 um 22:36 // Antworten

    Hi ihr Lieben,
    immer wenn ich eure Seite anklicke überkommt mich ein Glückshormon das mich jedesmal dazu inspiriert eure Kuchen nachzubacken. 1000 Dank für all eure wundervollen Rezepte. Einfach Himmlisch. Bis dann mal wieder. Liebe Grüße sendet euch Biggi-Sofie

    • Hi Biggi-Sofie!
      Bei solch tollen Kommentaren überkommt uns auch so einiges Vielen Herzlichen Dank und viel Erfolg beim nachbacken!

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